Glace Cookie Dough Thermomix: La Recette Facile Et Gourmande
Glace cookie dough thermomix: la recette facile et gourmandeGlace,cookie,dough,thermomix,recette,facile,gourmanderecette glace cookie dough thermomixVoici une recette délicieuse et facile de glace à la pâte à cookie à réaliser au Thermomix ! Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pourrez déguster une glace onctueuse et savoureuse, parfaite pour les journées chaudes ou pour satisfaire une envie sucrée.
Vous en avez assez des glaces industrielles pleines de conservateurs et d'additifs ? Vous rêvez d'une glace maison, saine et gourmande ? Ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous !
Cette recette de glace à la pâte à cookie au Thermomix est simple à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients : des biscuits secs, du lait, de la crème fraîche, du sucre et un peu d'extrait de vanille. En quelques minutes, vous obtiendrez une glace onctueuse et savoureuse, sans colorants ni arômes artificiels.
Cette recette de glace à la pâte à cookie au Thermomix est parfaite pour les occasions spéciales ou pour une pause gourmande. Vous pouvez la déguster nature ou l'accompagner de toppings de votre choix : pépites de chocolat, sauce caramel, fruits frais… Laissez libre cours à votre imagination !
Recette Glace Cookie Dough Thermomix : Un Délice Glacé à Base de Pâte à Cookies
Avez-vous déjà rêvé de savourer un dessert glacé qui allie la gourmandise des cookies et la fraîcheur de la crème glacée ? La recette glace cookie dough thermomix est là pour exaucer votre souhait ! Avec votre robot Thermomix, vous pourrez facilement réaliser cette friandise qui ravira vos papilles.
Ingrédients :
- 250g de farine
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 500g de crème liquide entière
Préparation :
1. Préparation de la pâte à cookies Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, le sucre, le beurre coupé en morceaux, l'œuf, la levure et le sel. Mixez 30 secondes à vitesse 4.
2. Ajout des pépites de chocolat (facultatif) Si vous le souhaitez, ajoutez des pépites de chocolat à la pâte. Mélangez 10 secondes à vitesse 3, fonction sens inverse.
3. Formation des boules de pâte Formez des petites boules de pâte avec vos mains. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4. Cuisson des boules de pâte Enfournez à 180°C pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
5. Préparation de la crème glacée Dans le bol du Thermomix propre, versez la crème liquide entière. Fouettez 3 minutes à vitesse 3,5 sans le gobelet doseur.
6. Ajout de la pâte à cookies Émiettez grossièrement les boules de pâte à cookies dans le bol. Mélangez 15 secondes à vitesse 3, fonction sens inverse.
7. Congélation Versez le mélange dans un bac à glace. Faites prendre au congélateur pendant au moins 6 heures.
8. Dégustation Une fois la glace prise, servez-la dans des coupes ou des cornets. Dégustez immédiatement !
Variantes de la recette
- Sans gluten : Utilisez de la farine sans gluten pour une version adaptée aux personnes intolérantes.
- Avec d'autres garnitures : Ajoutez des noix, des fruits secs ou des morceaux de caramel à la glace pour varier les plaisirs.
- En version salée : Utilisez de la pâte à crackers salés au lieu de la pâte à cookies pour obtenir une glace originale.
Conclusion
La recette glace cookie dough thermomix est un dessert facile et rapide à préparer qui ravira petits et grands. Avec son mélange de textures et de saveurs, elle deviendra sans aucun doute votre nouvelle friandise glacée préférée. N'hésitez pas à expérimenter différentes variantes pour trouver la combinaison qui vous convient le mieux.
