Sorbet Au Jus De Pomme : La Recette Facile Et RafraîChissante

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Vous êtes à la recherche d'un moyen rafraîchissant et délicieux de vous désaltérer cet été ? Ne cherchez pas plus loin que ce sorbet au jus de pomme !

Nos vies trépidantes rendent souvent difficile de trouver le temps de préparer des friandises saines et rafraîchissantes. Ce sorbet facile à préparer vous permet de profiter d'une gâterie estivale sans culpabilité.

Cette recette de sorbet au jus de pomme ne nécessite que quelques ingrédients simples et une poignée de minutes pour être préparée. Laissez le congélateur faire le reste du travail et dégustez un sorbet rafraîchissant et fruité chaque fois que vous en avez envie.

Recette sorbet jus de pomme : un rafraîchissement maison

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 500 ml de jus de pomme
  • 100 ml de sucre
  • 1 jus de citron

Préparation:

1. Mélangez le jus de pomme et le sucre

Dans un saladier, versez le jus de pomme et ajoutez le sucre. Mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

2. Ajoutez le jus de citron

Pressez le jus de citron et ajoutez-le au mélange. Remuez pour combiner.

3. Versez la préparation dans un moule à glace

Versez la préparation dans un moule à glace en métal. Lissez la surface.

4. Congelez pendant au moins 4 heures

Placez le moule à glace dans le congélateur et laissez-le congeler pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce que le sorbet soit complètement pris.

5. Servez le sorbet

Une fois le sorbet congelé, sortez-le du congélateur et laissez-le ramollir pendant 5 à 10 minutes. À l'aide d'une cuillère à glace, formez des boules de sorbet et servez-les dans des coupes ou des cornets.

Conseils:

  • Pour un sorbet plus sucré, ajoutez plus de sucre selon vos goûts.
  • Pour un sorbet plus acidulé, ajoutez plus de jus de citron.
  • Vous pouvez ajouter d'autres fruits au jus de pomme, comme des fraises, des framboises ou des myrtilles.
  • Si vous n'avez pas de moule à glace, vous pouvez verser la préparation dans un récipient hermétique et la congeler. Mixez ensuite la préparation congelée jusqu'à obtenir une texture de sorbet.

Sorbet au jus de pomme maison

Recette sorbet jus de pomme : les bienfaits du jus de pomme

Le jus de pomme est une boisson riche en nutriments, notamment en vitamines A, C et E, ainsi qu'en minéraux comme le potassium et le fer. Il contient également des antioxydants qui peuvent aider à protéger contre les maladies chroniques.

En consommant du sorbet au jus de pomme, vous pouvez bénéficier de ces bienfaits pour la santé, tout en vous rafraîchissant avec un dessert savoureux.

Sorbet au jus de pomme avec des fruits

Recette sorbet jus de pomme : variantes et idées

Outre la recette de base, vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant différents ingrédients à votre sorbet au jus de pomme. Voici quelques idées :

  • Sorbet au jus de pomme et à la cannelle: Ajoutez 1 cuillère à café de cannelle en poudre au mélange de jus de pomme et de sucre avant de le congeler.
  • Sorbet au jus de pomme et au miel: Remplacez le sucre par du miel dans la recette de base.
  • Sorbet au jus de pomme et au gingembre: Ajoutez 1 cuillère à café de gingembre râpé au mélange de jus de pomme et de sucre.
  • Sorbet au jus de pomme et aux fruits: Ajoutez des fruits frais ou surgelés, comme des fraises, des framboises ou des myrtilles, au mélange de jus de pomme et de sucre.

Sorbet au jus de pomme et aux framboises

Recette sorbet jus de pomme : une alternative saine aux crèmes glacées

Le sorbet au jus de pomme est une alternative saine aux crèmes glacées, car il est moins calorique et contient moins de matière grasse. Il est donc idéal pour ceux qui cherchent à se rafraîchir sans culpabilité.

De plus, grâce à ses ingrédients naturels, le sorbet au jus de pomme est un dessert sain et nutritif qui peut être apprécié par tous.

Video Recette : Sorbet à la pomme Pink Lady®

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