Glace Au Café Maison : Une Recette Simple Et Gourmande
Glace au café maison : une recette simple et gourmandeGlace,café,maison,recette,simple,gourmanderecette glace au café avec sorbetière, recette glace au café sorbetière, recette glace au café sans sorbetière, recette glace au café avec grains, recette glace au café thermomix, recette glace au café maison, recette glace au café sans oeufs, recette glace au café marmiton, recette glace au café vegan, recette glace au café turbineRecette glace au café : le délice glacé qui vous fera fondre de plaisir !
Vous êtes à la recherche d'un dessert rafraîchissant et délicieux pour affronter les chaudes journées d'été ? Ne cherchez pas plus loin, la glace au café est là pour vous ! Avec sa saveur onctueuse et son arôme irrésistible, elle vous transportera dans un monde de pure gourmandise.
Découvrez les avantages de cette recette facile et rapide à réaliser
Si vous êtes amateur de café, vous adorerez ce dessert sucré qui vous offrira une explosion de saveurs. La glace au café est parfaite pour satisfaire vos envies de sucré tout en vous donnant un coup de fouet grâce à sa teneur en caféine. Elle peut être dégustée seule ou accompagnée de vos fruits préférés, de crème fouettée ou de biscuits.
Une recette simple et accessible pour tous
Pour réaliser cette recette, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine : du café fort, du sucre, du lait, de la crème et des jaunes d'œufs. Suivez les étapes de la recette attentivement et vous obtiendrez une glace onctueuse et savoureuse, prête à être dégustée.
Régalez-vous avec cette glace au café maison
N'hésitez plus et essayez cette recette de glace au café dès aujourd'hui. Elle deviendra sans aucun doute l'un de vos desserts préférés et vous apportera de délicieux moments de fraîcheur tout au long de l'été. Préparez-vous à ravir vos papilles et celles de vos proches avec cette gourmandise glacée !
Ingrédients pour la glace au café
Recette glace au café expresso
Pour réaliser cette recette de glace au café, il vous faudra :
- 500 ml de café expresso froid
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 250 ml de crème liquide entière
Recette glace au café filtre
Si vous préférez utiliser du café filtre, voici les ingrédients nécessaires :
- 750 ml de café filtre froid
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 250 ml de crème liquide entière
Préparation de la base de café
Recette glace au café italienne
Pour préparer la base de café, commencez par préparer un expresso ou du café filtre selon la recette choisie. Laissez refroidir complètement le café avant de l'utiliser.
Assemblage de la glace au café
Recette glace au café glacée
Dans un saladier, mélangez le café froid, le lait concentré sucré et la crème liquide entière. Fouettez énergiquement jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
Congélation de la glace au café
Recette glace au café maison
Versez la préparation dans un récipient allant au congélateur. Couvrez le récipient et placez-le au congélateur pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce que la glace soit prise.
Dressage de la glace au café
Recette glace au café crémeuse
Pour servir la glace, sortez-la du congélateur 15 minutes avant de la déguster. Dressez-la dans des coupes ou des verrines, et décorez-la selon vos envies (copeaux de chocolat, sauce au caramel, etc.).
Variantes de la glace au café
Recette glace au café sans sorbetière
Vous pouvez réaliser cette recette de glace au café sans utiliser de sorbetière. Pour cela, il suffit de placer le mélange à glace au congélateur et de le mélanger toutes les heures pendant les premières heures de congélation.
Recette glace au café expresso en vidéo
Recette glace au café expresso maison
Pour une explication plus détaillée avec des images, voici une vidéo qui vous montre comment réaliser une glace au café expresso maison :
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Recette glace au café filtre avec Thermomix
Recette glace au café filtre thermomix
Si vous possédez un Thermomix, vous pouvez l'utiliser pour préparer cette recette de glace au café filtre. Voici la marche à suivre :
- Versez le café filtre froid, le lait concentré sucré et la crème liquide entière dans le bol du Thermomix.
- Mixez pendant 30 secondes à vitesse 10.
- Versez la préparation dans un récipient allant au congélateur et placez-le au congélateur pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce que la glace soit prise.
Recette glace au café avec glaçons
Recette glace au café glaçons
Pour une glace au café rapide et facile à préparer, vous pouvez utiliser des glaçons de café. Pour cela, il suffit de placer des glaçons dans un blender et de mixer jusqu'à obtenir une texture de glace pilée. Ajoutez ensuite du lait concentré sucré et de la crème liquide entière au goût, et mixez à nouveau jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Recette glace au café et chocolat
Recette glace au café chocolat
Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter du chocolat à votre glace au café. Pour cela, ajoutez des copeaux de chocolat ou de la sauce au chocolat à la préparation avant de la congeler.
Recette glace au café et caramel
Recette glace au café caramel
Pour une glace au café au goût caramélisé, ajoutez de la sauce caramel à la préparation avant de la congeler. Vous pouvez également caraméliser des morceaux de sucre et les ajouter à la glace pour un effet croquant.
Découvrez la meilleure recette de glace au café maison ! Une friandise glacée qui allie la saveur intense du café et la douceur onctueuse de la crème.
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