Glace à L'OréO Maison : Un Plaisir Gustatif IrréSistible
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Voici ce dont vous avez besoin :
- 20 biscuits Oreo
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 2 tasses de crème liquide entière
- Une pincée de sel
- Un moule à glace
Étapes à suivre :
- Concassez les biscuits Oreo dans un robot culinaire ou à l'aide d'un sac de congélation et d'un rouleau à pâtisserie.
- Dans un grand bol, fouettez le lait concentré sucré avec la crème liquide entière jusqu'à obtenir des pics fermes.
- Ajoutez les miettes d'Oreo et le sel au mélange de crème et fouettez jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
- Versez le mélange dans le moule à glace et congelez pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce que la glace soit ferme.
Maintenant, vous avez une glace Oreo maison délicieuse et rafraîchissante ! Dégustez-la avec vos amis et votre famille, ou savourez-la seul pour un moment de pur plaisir.
Les origines de la glace à l'Oréo
L'invention de la glace à l'Oréo est attribuée à James Kraft, le fondateur de la Kraft Foods Company. En 1912, il a eu l'idée d'utiliser les biscuits Oréo, créés quelques années auparavant, comme ingrédient pour une nouvelle crème glacée. La recette originale comprenait de la crème glacée à la vanille, des morceaux d'Oréo et du sirop de chocolat.
Les ingrédients de la glace à l'Oréo
Les ingrédients de base de la glace à l'Oréo sont les suivants :
- Crème glacée à la vanille
- Biscuits Oréo
- Sirop de chocolat
Certains fabricants ajoutent d'autres ingrédients pour améliorer la saveur ou la texture, comme des amandes effilées, de la crème fouettée ou de la pâte à biscuits.
La préparation de la glace à l'Oréo
La préparation de la glace à l'Oréo est simple et ne nécessite que quelques étapes :
- Mélanger la crème glacée à la vanille et les morceaux d'Oréo dans un bol.
- Ajouter le sirop de chocolat et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
- Verser la préparation dans un moule à glace et congeler pendant au moins 4 heures.
Les variantes de la glace à l'Oréo
Il existe de nombreuses variantes de la glace à l'Oréo, notamment :
- Glace à l'Oréo sans produits laitiers
- Glace à l'Oréo au beurre de cacahuète
- Glace à l'Oréo aux amandes effilées
- Glace à l'Oréo à la pâte à biscuits
Les bienfaits de la glace à l'Oréo
Bien que la glace à l'Oréo ne soit pas un aliment santé, elle présente certains bienfaits :
- Elle est riche en calcium, qui est essentiel pour la santé des os et des dents.
- Elle est une bonne source de protéines, qui sont nécessaires pour la croissance et la réparation des tissus.
- Elle contient des antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages.
Les inconvénients de la glace à l'Oréo
La glace à l'Oréo est également riche en calories, en sucre et en graisses saturées. Une portion de 100 grammes contient environ :
- 200 calories
- 20 grammes de sucre
- 10 grammes de graisses saturées
Consommée en excès, la glace à l'Oréo peut contribuer à la prise de poids, aux maladies cardiaques et au diabète.
Les conseils pour manger de la glace à l'Oréo
Si vous voulez manger de la glace à l'Oréo, voici quelques conseils :
- Choisissez une portion de petite taille.
- Évitez de la manger trop souvent.
- Associez-la à des fruits ou des noix pour un apport nutritionnel plus équilibré.
En suivant ces conseils, vous pouvez profiter de la glace à l'Oréo sans vous sentir coupable.
